Redacción/El Sol de Nayarit
Viernes, 24 de Enero del 2014. 9:23:27 pm
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La revista científica Trends in Endocrinology & Metabolism publicó un artículo donde explican que las bajas temperaturas ayudan a perder peso. Según la revista, después de estudiar este fenómeno por más de 10 años, se puede constatar que la exposición regular a temperaturas frías ayuda a las personas a quemar más calorías.
La mayoría de nosotros se expone a condiciones en interiores el 90% del tiempo; vale la pena explorar aspectos de salud de temperaturas ambiente, expresó Wouter van Marken Lichtenbelt, autor principal del artículo, quien además agregó: ¿Qué significaría si dejáramos a nuestros cuerpos trabajar de nuevo para controlar la temperatura corporal?.
En 10 años de investigación, Lichtenbelt y su equipo descubrieron varios factores determinantes la relación entre la grasa y la temperatura. En el año 2009 se descubrieron el llamado tejido adiposo marrón (o grasa marrón) en los adultos humanos, el cual se creía que solo se encontraba en los niños.
Se cree que la grasa marrón juega un papel en la termogénesis sin temblor, es decir una forma de producción de calor que ocurre en tu cuerpo cuando no tiemblas, es decir, cuando la temperatura es fresca, pero no fría.
Ante esto, Lichtenbelt y su equipo probaron que un periodo de aclimatación al frío de 10 días aumentó este tejido adiposo marrón y la termogénesis sin temblor de los participantes del estudio, por lo que después de pasar seis horas diarias en temperaturas de 15 grados centígrados, los participantes temblaban menos y estaban más cómodos en el frío.
Estos resultados sugieren que un ambiente con exposiciones frecuentes al frío, podría ser una forma aceptable y económica de aumentar el gasto de energía, ya que en el frío el cuerpo busca generar calor para ajustar su temperatura interna, lo que aumentará el gasto de energía.
Un exposición más frecuente al frío no va a salvar el mundo (de la obesidad), pero es un factor serio a considerar para crear un ambiente sustentable junto con un estilo de vida saludable, puntualizó el científico.
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